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맛있는 거

풀무원 얄피꽉찬 한식교자 고기한상 후기

by 마니모니무니 2023. 2. 1.
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풀무원에서 나온 신상 만두를 인터넷으로 4봉지에 11,500원 정도에 구입했다.

 

다른 만두 1봉지를 사은품으로 받았으니 1봉지에 2,300원 정도.

 

이름은 '얄피꽉찬 한식교자 고기한상'. 길기도 하다.

 

그나마 '얇은 피에 속이 꽉 찬'을 줄여 '얄피꽉찬'.

 

CJ의 비비고 만두 시리즈의 인기가 하늘이 높을 줄 모르고 치솟아

 

전 세계적으로 '만두 한류'까지 일으키고 있는 상황에서

 

풀무원 같은 곳에서 건강한 경쟁하는 것은 나 같은 소비자 입장에서 환영.

 

포장 디자인이 뭔가 비비고 만두와 비슷한 느낌이다.

 

비비고 브랜드인지 알고 사는 사람들도 있을 것 같다. 

 

 

 

돼지고기, 양파, 양배추, 부추, 두부, 절임무, 표고버섯, 마늘, 참기름, 생강. 국산 돼지고기 등, 재료가 많기도 하다.

 

이것저것 안 좋아 보이는 것들을 첨가하지 않았단다.

 

 

 

왜 주요 재료를 다 써놨나 했더니 위에 말한 재료가 10가지의 한식재료라고 하고,

 

내용물의 양도 늘렸으며 1만 기포(?) 얇은 피를 가지고 있다고 한다. 

 

 

 

사진에 보이는 것처럼 다양하게 조리해서 먹을 수 있겠다.

 

나는 이름이 교자이니 일본식 교자처럼 조리해서 먹어봤다.

 

 

 

총 내용량은 440g이고 칼로리는 900kcal.

 

 

총 11개가 들어있다.

 

프라이팬에 만두를 넣고,

 

 

 

적당량의 기름과 물을 두른다. 

 

 

 

뚜껑을 덮어준 후 불만 켜주면 기다리기만 하면 된다.

 

 

 

나 같은 경우에는 수분이 다 날아가고 살짝 탄 냄새가

 

나기 시작할 때 불을 끈 후, 1분 정도 레스팅(?)을 하고 조리를 마친다. 

 

 

만두 하나를 뒤집어서 바닥상태를 확인.

 

증기와 열로 만두는 다 해동이 잘 되었고

 

바닥은 적당히 바삭하게 잘 익었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시식 준비 완료!

 

 

 

정말로 이렇게 큰 만두의 속이 꽉 찼다.

 

고기 입자도 커서 씹는 맛이 좋다.

 

 

특별하게 간장에 찍어 먹거나, 단무지 혹은

 

김치가 필요 없을 정도로 간도 잘 되었다.

 

 

 

 

 

 

요즘 얇은 피가 대세라 너 나 할 것 없이 다 얇은 피를 자랑하는데

 

이 제품은 상대적으로 다른 얇은 피 제품들에 비해 피의 두께가 살짝 있는 느낌이다.

 

하지만 나는 피의 식감을 좋아하고, 또 피가 너무 얇으면 조리 중

 

속이 잘 터지기 때문에 피가 두께가 조금은 있는 편이 오히려 더 좋다.

 

 

 

 

 

 

얼마 전 가격만 보고 구입한 다른 만두가 너무

 

맛이 없었는데 만두 다운 만두를 먹었다.

 

 

만두 하나의 크기도 큰 편이라 웬만한 사람은

 

한 입에 하나를 다 먹지 못할 것 같은 정도.

 

 

 

 

 

 

포장에 적혀있지 않아 정확한 정가는 알 수 없지만

 

내가 구입한 가격 정도면 가성비가 상당히 좋다. 

 

1봉지의 양이나 칼로리가 한 끼 식사로 먹기에 충분한 양이라

 

만두만 조리해서 먹거나 만둣국 등 다양하게 요리해서 먹기에 안성맞춤이다. 

 

각자 본인이 생각하는 경쟁력 있는 가격에 구입해서 먹어보기를 적극 추천한다.

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